Bazaro

Lösungen — Restaurants

Für die Gastronomie gebaut

Über 1.500 Restaurants nutzen Bazaro, um Rechnungen zu automatisieren, den Küchenbetrieb zu steuern, Warenkosten zu verfolgen und Margen zu schützen.

Steigende Kosten, Papierrechnungen, schrumpfende Margen.

Sie kaufen bei mehr als 20 Lieferanten ein, verarbeiten Papierrechnungen von Hand und tippen alles in die Buchhaltung — während die Einkaufspreise steigen und die Margen sinken. Bazaro automatisiert den gesamten Weg von der Lieferantenrechnung bis in Ihr Buchhaltungssystem und zeigt Ihnen in Echtzeit, was ein Gericht wirklich kostet.

Die komplette Plattform für den Restaurantbetrieb

1

Automatische Rechnungsverarbeitung

InvoiceIQ kontiert jede Position automatisch — per OCR und unserer eigenen Artikeldatenbank. Keine manuelle Erfassung mehr.

2

Warenkosten in Echtzeit

KitchenFlow berechnet die tatsächlichen Warenkosten pro Gericht anhand der aktuellen Zutatenpreise aus jeder verarbeiteten Lieferantenrechnung.

3

Bestellungen an alle Lieferanten

Bestellen Sie bei allen Lieferanten aus einer Plattform, verfolgen Sie Lieferungen und gleichen Sie Rechnungen automatisch mit dem tatsächlich Gelieferten ab.

4

Preiswarnungen und Trendanalyse

Sofortige Benachrichtigung, wenn Lieferantenpreise vom vereinbarten Satz abweichen — und eine Preisentwicklung über alle Zutaten hinweg.

Warum über 1.500 Restaurants Bazaro vertrauen

Vom Einzelbetrieb bis zur großen Kette: Bazaro wächst mit Ihrem Betrieb und arbeitet mit den Werkzeugen zusammen, die Sie bereits nutzen.

30 % geringere Buchhaltungskosten

Die automatische Rechnungsverarbeitung ersetzt manuelle Buchungen und entlastet Ihr Team in der Kreditorenbuchhaltung.

Im Schnitt 2–3 % niedrigere Warenkosten

Laufende Preisüberwachung und automatische Kontierung machen unnötige Ausgaben sichtbar und abstellbar.

Über 1 Mio. verarbeitete Rechnungen

Die Bazaro-Plattform hat bereits mehr als eine Million Rechnungen für Gastronomiebetriebe verarbeitet.

Anbindung an Kassensystem und Buchhaltung

Arbeitet mit Ihrem Buchhaltungs- oder ERP-System und gängigen Kassensystemen zusammen — ohne Eingriff in Ihren laufenden Betrieb.

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